Una jornada de 3 horas, aproximadamente, en la que la gastronomía, la cultura vitivinícola y el disfrute son los protagonistas.
Se realizará un paseo entre las viñas para conocer el proyecto vitivinícola, las variedades locales y la forma de cultivo ecológico y se probarán algunos vinos de la bodega Gallinas & Focas. La jornada continuará con el equipo de cocineros de Esment, que orientarán y guiarán durante el proceso de elaboración de un menú 100% colaborativo, basado en arroz y en una receta tradicional de la gastronomía mallorquina.
Un taller para personas con ganas de pasar un rato dinámico, sociable, divertido y de disfrute de la gastronomía.
Menú (elaborado integramente por los participantes del taller):
Como es un taller colaborativo, se organizarán distintos equipos, que realizarán diferentes actividades.
Horario preferente: de 12:00 a 15:00 h
Mínimo: 15 | Máximo: 20
Precio: 60€ p.p. (IVA incluido)
Suplemento de 10€ p.p.: 1 botella de vino cada 4 pax y refresco o caña.